Employé(e) polyvalent(e) en production alimentaire

ASA S.a r.l.

Luxemburg
Unbefristet
Vollzeit

1 Monat her

Job DescriptionFICHE DE POSTE EMPLOYE(E) POLYVALENT(E) EN PRODUCTION ALIMENTAIREL’employé(e) polyvalent(e) en production alimentaire est un métier qui fait face à un recrutement important dans le secteur de l’industrie agroalimentaire. Ce métier consiste à transformer les matières premières en produits agroalimentaires.MISSION PRINCIPALEL’employé(e) polyvalent(e) en production alimentaire a pour principale mission de transformer les matières premières en produits directement destinés à la consommation, au sein d’un atelier industriel de fabrication, sur une chaine de production.
Il veille au respect des normes d’hygiène et de sécurité, des consignes de fabrication et des impératifs de production (qualité, coûts, délais …).
Il a également pour mission de veiller à l’approvisionnement et d’entretenir les machines et les lignes automatisées de production.COMPÉTENCESCOMPÉTENCES PROFESSIONNELLES

Surveiller l’approvisionnement
Analyser les matières et les produits de la chaine pour contrôler l’état de conservation
Effectuer la préparation des plats (découpe, assemblage,…)
Emballer les préparations, les produits, les étiqueter (date de fabrication, DLC) et les ranger en chambre froide
Entretenir son poste et le matériel de travail

CONNAISSANCES PROFESSIONNELLES

Procédés de fabrication alimentaire
Normes d’hygiène, de sécurité et de qualité – Formation HACCP
Procédures de nettoyage et de désinfection
Procédures de contrôle des produits

SALAIRE

Smic non qualifié
Evolution possible

JOURS ET HORAIRES DE TRAVAILOuverture du site 7j / 7 (2 jours non consécutifs de repos par semaine)Travail les dimanches et jours fériésHoraires possibles :

De 22h00 à 6h30
De 6h00 à 14h30
De 14h00 à 22h30

Poste à temps plein en CDI

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